🐖 Carnes Catalán: más que un negocio, una tradición sostenible en Medellín

Carnes Catalán es una empresa colombiana que se dedica a la ganadería, porcicultura y agricultura desde hace más de tres generaciones. En sus más de 40 años de experiencia, se han caracterizado por cuidar de sus granjas, su propia genética y sus animales, alimentándolos con formulaciones propias y sin suministrar hormonas de crecimiento ni antibióticos.

En este artículo, vamos a contarte más sobre los valores y características de Carnes Catalán, así como los productos que ofrecen y la trayectoria de la empresa.

Carnes Catalán se destaca por ser una empresa sostenible, cuidar el medio ambiente, tener impacto social, velar por el bienestar animal, cuidar el bienestar de los clientes y garantizar calidad y categoría en sus productos. Estos valores son esenciales para la empresa y se reflejan en todas sus acciones y procesos.

Sostenibilidad

La sostenibilidad es una de las principales preocupaciones de Carnes Catalán. Por eso, sus granjas están diseñadas para minimizar el impacto ambiental, reducir el uso de agua y energía, y garantizar la biodiversidad en la zona. Además, utilizan prácticas regenerativas en la ganadería y la agricultura, lo que les permite restaurar los suelos y reducir la emisión de gases de efecto invernadero.

Bienestar animal

Otro de los valores de Carnes Catalán es el bienestar animal. En sus granjas, los animales tienen amplios espacios para moverse y descansar, y son alimentados con formulaciones propias y naturales. También se aseguran de que los animales no sufran estrés en el proceso de sacrificio, lo que garantiza un producto final de calidad y sabor excepcional.

Productos

Los productos de Carnes Catalán son reconocidos por su calidad y sabor excepcional. Entre ellos, se destacan los jamones de verdad, que son creados sin hormonas, antibióticos ni inyecciones, a través de una ganadería sostenible y regenerativa. Además, también ofrecen productos de cerdo, res y pollo de alta calidad.

Trayectoria

Carnes Catalán ha sido líder en el sector de la carne por más de 40 años, y su trayectoria ha sido reconocida en el mercado nacional e internacional. La empresa ha sido galardonada con diversos premios, entre ellos el Premio al Emprendimiento y la Innovación, otorgado por la Cámara de Comercio de Medellín.

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